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食友上传:蓝莓果酱

作者:123网友 发表于 2016/1/21 16:36:00回顶部
用料:蓝莓250克、砂糖40克、柠檬汁40毫升

做法:
1.将蓝莓,砂糖,柠檬汁放入小锅。
2.搅拌均匀后开中火煮,比小火略大一些就好。
3.煮出水分,不需要太久时间,煮6-8分钟就好了。
4.用搅拌机打成泥,用点压的方式一点一点打,不用打的很细,保留一些果粒,将打好的蓝莓酱冷却就好了。
5.做好的蓝莓酱可以拿来做点心,也可以直接食用,早餐抹面包,或者搭配点心就很好吃。

查看『蓝莓果酱』的详细制作方法

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