食友上传：淡奶油吐司

原料：高筋面粉250克，细砂糖50克，盐3克，酵母5克，淡奶油80克，牛奶100克。

做法：
1，将所有材料放入容器中，
2，揉至出大片薄膜，
3，放入容器中，盖好保鲜膜，
4，发酵至两倍大，
5，用手指测试不反弹，不回缩，
6，取出分成3份，
7，滚圆后，盖好保鲜膜，静置10分钟。
8，擀成椭圆形，
9，顺短边卷起，盖保鲜膜醒十分钟。
10，转90度再次擀长，
11，顺短边卷起。
12，放入吐司模具中发酵至八成满，烤箱180预热，下层30分钟。

查看『淡奶油吐司』的详细制作方法

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