食友上传：桃胶银耳羹

材料：桃胶15克，冰糖30克，银耳5克，杞子3克，清水1000毫升

做法：
1、将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨，体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。
2、银耳用清水泡20分钟变软。杞子洗净。
3、将桃胶、银耳、杞子、冰糖和水倒入碗里，高压锅隔水炖25分钟即可。 

煮好后的糖水放冰箱冷藏3小时，夏天吃一碗，那是一个爽啊！

查看『桃胶银耳羹』的详细制作方法

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