做法:1、枇杷去皮备用;2、去掉枇杷里核后切成几大块;3、将枇杷放入锅中,加入适量的清水;4、加入冰糖;5、大火煮开转小火煮十分钟,期间不停的搅拌;6、盛出稍晾后即可食用。
注:1、枇杷用手直接剥皮不好弄,可以借助水果刀能轻松的去皮;2、枇杷中的糖量自己掌握就好,放多放少都随你。查看『枇杷糖水』的详细制作方法