食友上传：乱炖

原料很随意：白菜两片、土豆个1个、胡萝卜1根、海带100克、冻豆腐半块、粉条一小把
汤底：猪排骨汤
调味料：葱、姜、盐1小匙、少许糖、鸡精1小匙
 
制作：
1.原料都切成大块；葱切段、姜切大块；
2.锅内倒油，先把白菜炒一下（这样炖的时候不散，成形；吃的时候口感好）；
3.再放入胡萝卜、海带，翻炒一下出锅待用；
4.汤锅内，加入葱、姜，汤开后放入土豆、炒好的材料，大火炖开；
5.开锅后放入冻豆腐、粉条；加盐、少许糖、鸡精，小火炖熟即可。

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