食友上传：炸薯条

做法：
1，将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用。
2，将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分晾凉。
3，可用厨房纸吸干水份，然后放入冰箱中冷冻（放冰箱前一定要水份干掉，不然会结小谤碴）。
4，冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。

吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。

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