食友上传：米奇饼干

材料：无盐黄油100克，低筋面粉150克，糖粉50克，蛋黄一个。

制作：
1、面粉与盐筛与盆中，搓入小粒牛油成面包糠状。
2、拌入糖和蛋黄揉成团，置冷冰箱冷藏30分钟。
3、把面团辗成0、5厘米厚，用米奇摸压出形状。
4、烤盘垫烘焙纸或者高温油布，把压好的饼干摆放上去，中间隔点距离。
5、烤箱预热170度长帝烤箱中层上下管烤15分钟左右，最后注意观察，上色后让自己满意的颜色就可以关掉，不要烤焦了。
6、取出饼干，凉后密封。

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