食友上传：黑米粥
作者：123网友 发表于 2015/11/24 17:51:00回顶部
原材料：黑米60克
做法：将黑米洗净，在碗中浸泡5-6个小时，放入紫砂炖锅中，炖一个晚上。第二天开锅就可以食用了。
特别提示：黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。
查看『黑米粥』的详细制作方法
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