食友上传：杨梅酒

材料：杨梅1000克、糯米白酒1000克、冰糖300g

步骤：
1、挑选新鲜、成熟的杨梅，用泡杨梅的白酒清洗干净，我用白酒分别清洗了两遍；
2、泡杨梅酒的瓶子清洗干净并彻底晾干；
3、将杨梅和冰糖放入瓶中再倒入酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下三个月即可；
4、启封后，分离出果肉和酒，喝时也可加入冰块与蜂蜜，清爽怡人。

查看『杨梅酒』的详细制作方法

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