食友上传：巧克力蛋糕

制作：
1、巧克力币与细砂糖混合，隔水加热，搅拌至巧克力融化（水温不要太高，大约50度即可）。
2、巧克力融化后，加入融化的黄油液（黄油液是黄油提前加热融化成液体的）。
3、放入蛋液，搅匀。
4、放入酸奶和牛奶液，搅匀。
5、搅拌均匀的液体。
6、筛入低筋面粉与可可粉。
7、搅拌均匀，放入巧克力豆，翻拌均匀（用铲子翻拌，不要转圈过度搅拌）。
8、烤盘内放上纸杯，将面糊舀入（用个勺子挖进来即可，面糊较稠）。
9、烤箱预热，180度，中层，将其送入，烤20分钟即可（烘烤时间要根据自家烤箱而定，因为烤箱的温差还是蛮大的，摸准你家烤箱的脾气最关键）。

查看『巧克力蛋糕』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：