食友上传：蓝莓果酱

材料：蓝莓300g、麦芽糖75g、白糖60g、柠檬1/2个、水30ml
工具：东菱魔法云智能面包机

制作步骤：
1.将蓝莓洗净，控干水分；
2.柠檬挤汁备用；
3.面包桶装好搅拌刀，将蓝莓、糖、柠檬汁、麦芽糖和少量水一起加入；
4.将面包桶放入面包机中；
5.控制面板上选菜单18，或手机端选择果酱程序，1小时20分钟，一键启动；
6.开始先是加热，然后开始搅拌；
7.程序结束时看一下，如果还没有达到略微浓稠的程度，就再启动一遍；
8.大约又用了30分钟我觉得可以了就关闭了程序。此时趁热将果酱装入消过毒的密封瓶中，拧紧盖子，倒扣放置，凉透后即可。

查看『蓝莓果酱』的详细制作方法

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