食友上传：韭菜炒鸡蛋

步骤：
1、干贝洗一下，泡一会儿；
2、木耳泡发后，洗净；
3、鸡蛋打散在碗里，加一点儿黄酒和盐打匀；
4、韭菜洗净后切段；
5、炒锅入油，先将鸡蛋炒成块盛出；
6、到油，油热时，倒入韭菜、干贝和黑木耳，快速翻炒，再放入炒好的鸡蛋，给少盐翻匀，即可起锅。

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