食友上传：开口笑

材料：低筋面粉170克、鸡蛋一个、泡打粉2小匙(我没有放)、白砂糖60克、植物油一大匙、盐三分之一小匙、白芝麻适量

做法：
1、低筋面粉过筛备用。将鸡蛋打散，加入糖、盐、奶油拌匀，然后加入面粉拌成团，如果觉得面团有些硬，可加适量的温水调整。
2、将面团分切成小块，大小根据自己的喜好来定(我做的基本上是15克一个，个儿相对比较小，正好一口一个)，每个小面团搓圆，沾点水，放入白芝麻中滚过。
3、然后放入油锅中炸至表面出现裂口，呈金黄色即可。

小提示：
1、如果没有低筋面粉，用用中筋面粉150克+20克玉米淀粉，效果也一样，我试过的；
2、泡打粉没有也可以，我就没有放；
3、植物油改成黄油会更香，这次我偷懒，直接用植物油了；
4、这款点心材料普通，操作简单，保证零失败。

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