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食友上传:椒盐玉米

作者:123网友 发表于 2015/9/11 10:19:00回顶部
【原料】:嫩玉米粒适量、面粉少许、椒盐适量

【做法】:
1,将冷冻甜玉米里放到小盆里,洒上适量的干面粉;
2,放适量的椒盐;
3,在放好玉米粒,面粉和椒盐的小盆里放少许的水,将这三者拌匀成这样;
4,那个面粉糊不可太稀,太稀的话就更不容易挂上糊了;
5,锅里放油烧至八成热,放少许的玉米粒在里面,快速的用筷子划散,炸熟(一次千万别放太多的玉米,要一小部分一小部分的炸,我第一次就是因为一次放了太多的玉米在锅里,导致那个糊和玉米粒完全的分开);
6,捞出控油就好了。

做好的椒盐玉米糊是脆脆的,里面的玉米粒是嫩嫩的,相当滴好吃。

查看『椒盐玉米』的详细制作方法

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