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食友上传:蛋奶小馒头

作者:123网友 发表于 2015/8/27 10:39:00回顶部
食材:马铃薯淀粉140克、低粉20克、奶粉25克、细砂糖35克、鸡蛋1个、泡打粉5ML

做法:
1、准备好食材原料。
2、鸡蛋磕入碗中。
3、倒入细砂糖。
4、将淀粉、低粉、泡打粉混合过筛,倒入蛋液中。
5、用刮刀不规则方向翻拌成絮状。
6、和成面团。
7、将面团揪在小面块。
8、用掌心揉成小圆球,依次放入铺油纸的烤盘中。
9、烤箱180度预热,中层,烤约12分钟至表面浅黄。

查看『蛋奶小馒头』的详细制作方法

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