做法:1、准备好食材原料。2、鸡蛋磕入碗中。3、倒入细砂糖。4、将淀粉、低粉、泡打粉混合过筛,倒入蛋液中。5、用刮刀不规则方向翻拌成絮状。6、和成面团。7、将面团揪在小面块。8、用掌心揉成小圆球,依次放入铺油纸的烤盘中。9、烤箱180度预热,中层,烤约12分钟至表面浅黄。查看『蛋奶小馒头』的详细制作方法