食友上传：蓝莓酸奶

材料：牛奶800m、蓝莓味酸奶发酵菌粉1包、蓝莓酱适量
工具：柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机、密封保鲜盒1个

制作步骤：
1.将牛奶和酸奶菌粉提前取出，放至室温；
2.用开水烫过的密封盒控干，加入菌粉；
3.先倒入少量牛奶；
4.用消过毒的勺子搅拌至全部溶解；
5.再加入剩余的牛奶；
6.搅拌均匀；
7.盖好盖子；
8.将面包桶放入面包机中，我放了个雪方盒扣着，正好适合中间的搅拌杆的高度，并在面包桶底部中加了少量温水；
9.放入盖好盖子的酸奶盒；
10.选择程序19酸奶发酵功能，默认时间是8小时，启动；
11.在手机上随时可以看到剩余的时间，也随时可以取消或暂停工作；
12.在大约还有1个多小时的酸奶已经发好了，取出酸奶盒，按停止即可。酸奶放冰箱冷藏。

查看『蓝莓酸奶』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：