做法:1.带鱼处理好后剪段,加盐提前腌制半小时。2.热锅入油(此锅完全可以不用油,但我家口味重,觉得加点油更好吃)。3.码入带鱼。4.小火煎一会翻面。5.稍等一会翻一到两次面即可。查看『香煎带鱼』的详细制作方法