食友上传：葱油拌面

材料：鲜面条500克、里脊肉150克、香菇10朵、鲜红椒、鹌鹑蛋、葱油、大蒜、香葱、盐、酱油、蚝油

做法：
1、里脊肉切成丝、香菇切成薄片、蒜切成末；
2、锅里放适量葱油烧至五成热，放入蒜末爆香；
3、放入肉丝煸炒至变色；
4、加入香菇、鲜红椒一起翻炒，加入少许盐、酱油翻炒均匀，再加少许蚝油炒匀备用；
5、面条放入锅内煮至八成熟，捞出来过一次凉水；
6、再捞出来加少许葱油拌匀同时防粘；
7、处理好的面条夹到碗里，再加上炒好的香菇肉丝即可。

查看『葱油拌面』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：