食友上传：黄金饼

材料：玉米粉100克、面粉70克、土鸡蛋2个、韭菜或葱25克，胡萝卜30克。
调料：盐、山茶油、鸡精少许。

做法：
1、鸡蛋打散，韭菜、胡萝卜切碎加入盐鸡精、水、盐和玉米粉、面粉搅拌至挂糊。
2、平底锅烧热加油，舀入面糊，摊至两面金黄即可。

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