食友上传：玉米汁

原料：甜玉米3个 、糯米一小把、清水1000ml 、老冰糖20克(单晶冰糖和白砂糖也可以) 、100ml 牛奶(如果有三花淡奶更好)

做法：
1、糯米提前两三个小时泡一下（我泡得比较扎实，前一天晚上就泡上了）；
2、将甜玉米去皮洗净后，用刀分成三节，再对半分，然后将玉米粒掰下来；
3、将玉米粒、泡好的糯米和水分三次倒入料理机(用搅拌杯)，搅打呈茸状；
4、搅拌好的玉米汁用筛子滤出来，中火烧开，加入冰糖再改小火煮十分钟；
5、想要口感更细腻一点，煮好的玉米汁可以再过滤一次，然后加上牛奶搅匀就可以喝了。

查看『玉米汁』的详细制作方法

您的昵称：

 匿名

您的点评：