做法:1、准备金桔500克,清洗后将根去掉,2、用刀在金桔背上切5刀,然后按扁,3、再用牙签取出里面的籽,4、将处理后的金桔放入容器中,5、加入白糖,150克左右(根据个人口味),6、腌两天之后,7、加水煮至汁收干,8、再放冰箱冷藏两天即可。查看『糖渍金桔』的详细制作方法