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食友上传:芒果蛋挞

作者:123网友 发表于 2015/5/12 15:27:00回顶部
原料(量大,可以减半):牛奶200克,淡奶油200克,细砂糖50克,蛋黄4个,芒果1个,蛋挞皮18个

制作:
1、我家没有炼乳了,所以没放,不过,炼乳的味道很香,家里有的一定不要错过。
2、如果加热温度过高,降温后再放蛋黄,否则进去就成蛋花了。
3、还可以换成蜜豆、黄桃等其他。
4、烘烤过程主要是看上色情况,尽量放的靠上点,表面出现棕黄色斑点即可。

查看『芒果蛋挞』的详细制作方法

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