做法:1.准备好上述所需食材。2.将肉切丝,加入酱油腌一会儿。3.锅内油烧热,放入葱姜炝锅。4.放入腌好的肉丝煸炒。5.待肉丝刚变色,加入调味料或十三香。6.加入圆白菜丝。7.将蔬菜炒软。8.加入饼丝炒匀。9.加入一点热水。10.加入盐调味。11.出锅前撒蒜末。12.大火翻拌几下出锅即可。查看『肉丝炒饼』的详细制作方法