食友上传：芋头红烧肉

材料：芋头、肉、土豆、胡萝卜
辅料：油、盐、茴香、桂皮、糖、酱油、鸡精适量

制作过程：
1、起油锅放入肉块，
2、等肉变色后放入土豆块和胡萝卜块，
3、放入芋头块，
4、倒入酱油，翻炒。
5、放入清水、茴香、桂皮，鸡精、糖，
6、盖上锅盖等水收干，即可起锅。

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