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食友上传:拍黄瓜

作者:123网友 发表于 2015/11/28 15:14:00回顶部
主料:黄瓜2根
辅料:油炸花生 蒜
调料:盐 鸡精 味极鲜 醋 糖 老干妈豆豉酱

做法:
1、黄瓜拿刀拍碎,切块。
2、蒜切末,花生擀碎。
3、加入花生,再根据自己口味加入调料,拌匀即可。

唠叨几句
*黄瓜一定拍碎在切小块,这样能更好的入味。
*花生没有必要擀的太碎。
*加一勺老干妈豆豉酱非常提味,怕辣的也可以不加。

查看『拍黄瓜』的详细制作方法

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