做法;1、将各种用料备齐。2、将南瓜洗净切块,备用。3、将南瓜蒸至软烂,将蒸好的南瓜用勺子或叉子在容器里压碎成泥(我通常煮饭时放在饭锅上的笼屉里蒸的,很节能)。4、面包切丁。5、放在南瓜上。6、将淡奶油鲜奶糖蛋液搅融合。7、先将一半的蛋奶液到一半在面包丁上,待面包丁吸收完毕,撒上蔓越莓干,再倒入剩下的蛋奶液。8、烤箱预热175°,30分钟即可出炉。查看『面包布丁』的详细制作方法