老烟火
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拌豆芽
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作者:
123网友
发表于 2015/9/20 15:57:00
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材料:黄豆芽、狗油辣酱。
做法:
1)沸水中加少量盐,将洗净的豆芽放入,焯几分钟。
2)焯好后过凉水降温,再浸泡在冰水里20分钟以上。
3)拎干水份,加入辣酱(因这种辣酱有盐份,就没另加盐),拌匀即可。
查看『拌豆芽』的详细制作方法
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