食友上传：番茄酱

食材：300g新鲜西红柿、适量油、适量盐、适量白糖、适量淀粉

做法：
1)西红柿去皮，切大块。
2)把西红柿块放入料理机搅拌杯，洒入少许精盐。
3)开动机器，把西红柿打成酱汁。
4)把所有西红柿打成酱汁，倒入干净容器里备用。
5)锅里倒入植物油，油热后倒入西红柿酱汁。
6)用铲子轻轻搅拌，细火炒制。
7)炒至西红柿酱汁颜色红艳，浓稠时倒入白糖，搅拌小火炒制。
8)倒入水淀粉增加酱汁的粘度。
9)西红柿酱晾凉后，倒入干净的容器里冷藏。

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