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食友上传:冰鲜什果西米捞

作者:WUMING 发表于 2015/9/16 11:54:00回顶部
原料:西米100g、杏仁露一听、各种时令水果。
三花淡奶2汤匙。
白糖5汤匙(根据个人口味添减)。

操作:
(1) 4dl水煮开后,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后再用凉水浸泡。 
(2) 另3dl水煮开,倒入浸好的西米,等西米煮至透明时,加入整听杏仁露和淡奶,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。 
(3) 把各种时令水果洗净、剥皮、切块……
(4) 吸满杏仁露的西米,qq的,捞在碗里,堆上各色水果粒,开吃。

查看『冰鲜什果西米捞』的详细制作方法

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