食友上传：小鸡炖蘑菇

步骤：
1，榛蘑清洗干净，提前一夜用温水泡上。
2，半只鸡斩块，飞水。
3，锅里放适量的植物油，下八角姜片，然后放入焯好水的鸡块炒制。
4，最后放入泡好的榛蘑，连同泡蘑菇的水一起倒入锅里。如果感觉水量不够可以再加一些清水。
5，半个小时之后，调味，透着阵阵蘑菇香气的小鸡炖蘑菇就可以出锅了。

查看『小鸡炖蘑菇』的详细制作方法