食友上传：芒果雪葩

材料：芒果500g、朗姆酒15ml、糖30g、水50ml
工具：柏翠云智能PE9500WTwifi静音面包机

制作步骤：
1.糖的量可以根据芒果的甜度自由调整；
2.将糖放在耐热容器中，加入水使其融化，放入微波炉高火1分30秒左右，煮成糖水，取出冷却；
3.芒果去皮取肉，切成块；
4.将芒果加入到料理杯中，加入糖水；
5.加入朗姆酒（没有也可以不加）；
6.用搅拌器打成果泥；
7.从冰箱取出提前冷冻过一天的冰激凌桶，拧上底座。记得带上手套，否则手会被冻在上面；
8.装入面包机中，装好搅拌桨；
9.将芒果果泥加入到冰激凌桶中，立即启动“iMiX”键，默认20分钟，启动；
10.面包机开始工作；
11.我们还可以通过手机启动并实时查看进程；
12.怕损失冷度盖着上盖操作，通过超大观察窗查看状态；
13.可以看到果泥慢慢结冻；
14.体积也开始膨胀；
15.时间到后，成为冰激凌状即可取出冰激凌桶，卸下搅拌桨；
16.可以马上食用，也可以继续放在冰箱保存。

小提示：
①因为冷冻后对甜度的感觉一般会降低，所以会加入适量糖水，糖的量可以根据芒果的甜度自由调整；
②芒果雪葩虽然是健康的冷饮，但注意对于芒果过敏的人还是不适合了。

查看『芒果雪葩』的详细制作方法

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