食友上传：白面包

材料：高筋面粉300g、细砂糖50g、奶粉9g、盐2g、鸡蛋1个、水150ml、酵母5g、黄油25g

做法：
1.将材料按照糖、盐、黄油、液体、粉类、酵母的顺序放入面包桶；
2.在手机上选择标准面包程序，900克、中烧色；
3.按下一键制作，面包机开始工作，可以随时在手机上监控工作状态；
4.程序结束时，由于未达到我想要的上色，加了10分钟烘烤；
5.程序结束后会有提示，并自动进入保温状态；
6.将面包取出，晾至微温后切片，装保鲜袋保存。

心得分享：
1.由于面包机搅拌力度大，黄油可在一开始就加入；
2.制作900克面包采用300克粉即可，否则容易顶盖；
3.烧色可根据个人喜好选择，如上色不深可加烘烤上色，但注意别加热太久，会导致面包体皮厚；
4.也可以使用其他一键式程序替代“标准面包”程序。

查看『白面包』的详细制作方法

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