食友上传：黑白菜

做法：
1、先把大白菜洗净片成片儿，西红柿切片，木耳泡发后摘洗干净（洗木耳有一个窍门，就是在水里放点面粉，抓洗几下，这样一些脏东西可以吸附在面粉上了，再清洗就特干净啦）。
2、然后，锅中放油烧热，放入葱姜蒜，炒出香味。把白菜、木耳、西红柿一起倒入，翻炒蔫了，加入适量的盐、鸡精再炒几下入味，这样就大功告成了。
3、特简单吧，放入西红柿后有点酸的味道，白菜本身就有甜味，原汁原味。吃饭去也。

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