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食友上传:干煸四季豆

作者:123网友 发表于 2015/10/1 11:24:00回顶部
材料:四季豆约半斤、肉糜约二两
辅料:豆瓣酱一勺、花生油适量、姜末适量

步骤:
1,四季豆摘干洗净,从中间一分为二,备用。
2,热锅,放适量的油,下肉糜翻两下,放入姜末,放入豆瓣酱翻炒几下。
3,下四季豆翻炒,直到四季豆全部变色,放入一碗水盖锅盖炖煮至水干。
4,放味精鸡精调味,出锅。

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