食友上传：圣诞花环面包

原料：
A面团：高筋粉210克，鸡蛋一个，牛奶70克，干酵母4克，
B面团：高筋粉90克，细砂糖50克，盐4克，牛奶75克。

步骤：
1，A面团所有材料混合揉成面团，发酵至两倍大。把所有的B材料放进容器里混合，再把发好的A面团撕成小块揉至均匀细致。松弛20-30分钟。
2，面团分成六等份，揉匀备用。
3，取一小块面团，擀成舌条状。
4，再卷起来。
5，取一块卷好的面团，揉成大约20厘米的长条。
6，六条全部揉好。
7，取三条摆好，开始编辫子。
8，变成丰满的麻花状。
9，编至快要尾部了，再把其他三条接上，一边编一边拐弯成圆环状。
10，首尾相接就成圆环状了。
11，二次发酵
12，发酵好，刷蛋液，烤箱预热，175度20分钟，如果中间感觉颜色有点深，可以加盖锡纸。

查看『圣诞花环面包』的详细制作方法

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