食友上传：山楂酱

做法：
1)山楂用水洗净，
2)去核，
3)在料理机中打成汁，
4)在罐中先煮开，
5)加入冰糖继续煮至糖化，
6)转入炒锅中炒，边炒边搅拌，
7)炒至用勺盛起倒出后缓慢落下即可，
8)装入容器中放凉。

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