食友上传：煎蛋火腿三明治

材料：吐司2片、火腿2片、鸡蛋1枚、生菜40克、蕃茄90克
调料：油适量、沙拉酱适量

制作：
1、将生菜洗净，控去水。
2、煎炒锅烧热后倒入少许油，待油热后打入鸡蛋，小火煎熟，可同时将火腿煎热。
3、将蕃茄洗净，切片。
4、切两片吐司平放。
5、在一片吐司上放些生菜，摆上蕃茄、煎蛋、火腿。
6、挤些沙拉酱。
7、盖上剩下的生菜、另一片吐司。
8、压平压实后，用面包刀按对角线切分成三角形的三明治即可。

小提示：生菜洗净后要控一会儿，将水控干净。

查看『煎蛋火腿三明治』的详细制作方法

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