食友上传：酱焖鲫鱼
作者：123网友 发表于 2015/2/9 17:07:00回顶部
原料：鲫鱼2条，豆瓣酱2勺，蒜一头拍扁，姜丝。
操作步骤：
1.烧热食用油，下入蒜姜爆香。
2.下鲫鱼，将鲫鱼的二面用热油煎一下。
3.放入豆瓣酱，加刚好没过鲫鱼的水。
4.收汁，即成。
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