食友上传：黑芝麻曲奇

原料（长帝3.5CKTF-32GS两盘）：黄油120克、糖粉60克、低粉160克、炒熟的黑芝麻30克＋细砂糖35克，混合打成黑芝麻粉、玉米淀粉20克、鸡蛋液50克

做法：
1、将黄油自然软化成膏状，加入糖粉，打至顺滑略蓬发白状。
2、分4-5次加入蛋液，每次加入打至完全吸收，再加下次，直至打到轻盈膨胀状态，将面粉＋淀粉混合均匀，筛入到黄油盆中。
3、拌匀，加入黑芝麻粉，用刮刀拌匀。
4、菊花嘴＋裱花袋，入拌匀的面糊。
5、烤盘上铺烤纸，烤箱预热175度。
6、分别挤完两盘面糊，先挤好的一盘可以放冰箱冷藏备用。
7、烤箱175度，中层，上下火，12分钟，至边缘略上色即可取出。

＊黑芝麻含油高，打的时侯容易结成小疙瘩，拌入面糊后要耐心翻拌一会，让疙瘩都充分散开。

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