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食友上传:紫菜包饭

作者:123网友 发表于 2014/2/12 9:25:00回顶部
做法:
1、胡萝卜切细丝。圆葱切细丝。
2、玉米肠切细条。
3、小胖子金枪鱼罐头,挑出一些鱼肉来,碾成泥。
4、胡萝卜在锅里炒一炒。

5、取一个鸡蛋打散,平底锅加热放油,用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼
6、二米饭加上香油、盐搅拌。
7、蛋皮上铺米饭,用勺子抹平,然后放上胡萝卜丝和火腿肠丝,米饭不要铺满,边缘要留空隙。
8、紫菜上也铺上米饭,放圆葱丝胡萝卜丝和焯好的菠菜。

提示:最后把紫菜和蛋皮卷起来,卷成一个细长的卷。把刀蘸湿,切成1、5厘米厚的一个就可以了。这个紫菜卷的内容可以自己定,喜欢什么蔬菜和肉类就加什么好了。

查看『紫菜包饭』的详细制作方法

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