食友上传：核桃酥

材料：低筋面粉100克，糖50克，橄榄油50克，鸡蛋液15克，核桃粒及核桃粉50克，泡打粉2克，小苏打粉1克；
烘焙：烤箱中层180度约18分钟；

做法：
1、橄榄油和糖放在大碗里用手动打蛋器拌匀；
2、低筋面粉、泡打粉和小苏打粉一起过筛；
3、在第1步拌匀的油和糖混合液加入蛋液拌匀；

4、加入过筛的粉类，拌匀；
5、加入核桃粒和核桃粉，拌匀团；
6、把核桃酥面团分成等量的9份，搓圆压扁，扫上蛋液，放进180度预热的烤箱中层烤约18分钟出炉。

查看『核桃酥』的详细制作方法

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