操作:1、茶树菇洗净后切段。2、热锅下油,放姜蒜和鸡的某些内脏(这个是晚上弄蒸鸡时剩下的,可以忽略)略炒。3、放入茶树菇后不断的翻炒,把水份煸干。4、翻炒一段时间后放入少量的酱油和鸡精调味。5、最后放入葱段。6、翻炒匀后即可。查看『干煸茶树菇』的详细制作方法