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食友上传:西瓜汁

作者:123网友 发表于 2014/8/17 9:55:00回顶部
原料:新鲜西瓜果肉
机器:九阳mini原汁机E92

制作:
1、同时也想测一下西瓜的出汁率和这款机子的出汁率,于是取了两份300g的西瓜,按照说明很容易就装好了机器,把西瓜放入投料口,摁下按钮,机器开始工作。
2、噪音很小,完全在可接受范围内。
3、不到两分钟,300g西瓜就榨好了,可以看见渣比较干,西瓜汁很红。
4、籽完全不用去,即使被压碎了,也不会进入果汁。

5、颜色讨人喜欢的西瓜汁。
6、出汁量有241.5g,出汁率高于80%,很不错,扔掉的渣就一小丢。
7、称一下重量,出汁量也还可以,接近80%,这一点跟原汁机不相上下。
8、为了比较口感和氧化以及分层的程度,把两杯西瓜汁放在冰箱冰镇了半个小时。因为买回的西瓜是常温的,刚好也冰一下再喝。

查看『西瓜汁[图解]』的详细制作方法

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