食友上传：酱油炒饭

【原料】：隔夜饭
【辅料】：鸡蛋、香肠、彩椒、黄瓜
【调料】：老抽、料酒、蚝油、白糖、白胡椒粉、盐

【做法】：
1，米饭中加入老抽，料酒，蚝油拌匀；
2，鸡蛋打散，彩椒切小粒，黄瓜切丁，火腿肠切丁；
3，锅内放油，放鸡蛋炒成鸡蛋碎；
4，锅内留底油。倒入火腿肠炒匀，然后加入米饭翻炒均匀；
5，加一点盐（如果味道足够就不要加盐了），放入彩椒粒，黄瓜丁翻炒均匀；
6，加少许胡椒粉，少许白糖调味，炒匀出锅即可。

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