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食友上传:玫瑰花酱

作者:123网友 发表于 2014/5/17 9:20:00回顶部
原料:玫瑰花500克,红糖700克,蜂蜜100克

做法:
1、新采摘的玫瑰花用水清洗掉尘土;
2、晾干,不要在太阳下晒,否则会变干;
3、将玫瑰花去蒂,只留玫瑰花瓣;
4、玫瑰花瓣中放入红糖,白糖也可以戴上手套用力揉搓吧;

5、当糖和花瓣慢慢融合在一块,体积明显变小,看不到大的花瓣时就可以了;
6、将蜂蜜倒入,搅拌一下;
7、封存即可。最好封存三天以上后食用。

查看『玫瑰花酱[图解]』的详细制作方法

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