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食友上传:蜜汁烤排骨

作者:123网友 发表于 2014/11/21 14:06:00回顶部
用料:排骨,红糖5大勺,paprika3大勺(像干辣椒粉,只有辣椒的香味没有辣味,若家里没有的话可用辣椒粉1-2勺代替),盐1小勺,生抽4大勺,枫糖浆3大勺(或用蜂蜜),黄酒1大勺,水2大勺

做法:
1,排骨洗净擦干放到铺了锡纸的烤盘上,把红糖,盐和paprika混合抹到排骨上。
2,在把生抽,枫糖浆,黄酒和水拌匀倒到排骨上,放入冰箱冷藏4个小时或过夜。
3,在排骨上面盖张锡纸,放入预热350F的烤箱烤1个小时20分钟,再把锡纸揭掉在烤10分钟即可。

查看『蜜汁烤排骨』的详细制作方法

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