老烟火
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菠萝鸡丁
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作者:
WUMING
发表于 2014/6/2 14:18:00
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原料:鸡腿肉、菠萝。葱段、姜片、柿子椒一个。酱油、酒、湿淀粉、糖。
操作:
(1) 鸡腿肉拍松,切丁后用调料腌。
(2) 油多许,将鸡肉过油捞出。
(3) 留底油,炒葱姜,放入菠萝块、青椒,后将鸡丁倒入翻炒,淋上调料。
查看『菠萝鸡丁』的详细制作方法
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