食友上传：咖喱肉松

材料：汤渣瘦肉300克，橄榄油2小勺，酱油2勺，料酒1勺，砂糖1勺，咖喱粉适量。

做法：
1、捞起汤渣瘦肉沥干水分。
2、把瘦肉撕成丝条状。
3、加入2小勺橄榄油。
4、加入酱油，料酒和砂糖。
5、再加入适量的咖喱粉。
6、把咖喱粉等调料和瘦肉一起拌匀。
7、把瘦肉撕倒进面包机桶里。
8、盖上盖子，按下面包机做“肉松”的功能，面包机边做肉松边散发出咖喱味道，面包机工作完毕会“哔哔”的喊我们的啦，这期间想干啥就干啥！

提示：
1、如果是用新鲜的瘦肉制作肉松，可以把新鲜瘦肉去筋膜，用酱油，料酒，白糖等一起放入锅中煲至肉烂，再按上面的做法来制作就能做出没有添加剂的美味肉松。
2、如果喜欢原味的肉松，可以不妨咖喱粉。如果喜欢五香味的，可以把咖喱粉换成五香粉，可以根据个人的口味来一碟个性化的肉松。

查看『咖喱肉松』的详细制作方法

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