食友上传：蒜蓉烤生蚝

做法：
1、生蚝用刷子洗干净。
2、把洗干净的生蚝放在烤盘上。
3、放进预热好的烤箱，200°烤5分钟。
4、在烤生蚝过程时，把蒜剁成蒜蓉，炒锅内放入油，用小火将蒜蓉炒出香味，炒成微微金黄色。
5、从烤箱取出生蚝。
6、把晾凉的蒜蓉加入适量盐，拌匀，铺在蚝肉上面。
7、并撒上几粒红辣椒装饰，不喜欢的话完全可以不放红辣椒，再放进烤箱烤7-8分钟，即可尝到鲜美无比的蚝肉了。

提示：
1、我用BrevilleBOV650智能烤箱，控温不仅精准，可以根据不同模式变换上下火的温度，尤其适合烘焙刚刚入门或忙碌族或者懒人族的朋友们。
2、这是没有任何难度的烤箱菜。如果没有烤箱的话，可以把生蚝放在煤气上烤熟。喜欢的话可以撒上葱粒。

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