食友上传：韭菜炒鸭血

材料：韭菜1小把、鸭血一块、红椒、蒜适量。
调料：盐、生抽、料酒适量。

做法：
1.将鸭血切成小条，在沸水里焯透捞出。
2.韭菜洗净切段，红椒切丝。
3.锅内注油，下入红椒丝、蒜、韭菜略炒，加鸭血条、盐、生抽、料酒炒匀出锅即成。

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